Dzień Sernika! To dzisiaj
Opublikowane: 30 lipca 2014 Filed under: AKTUALNE | Tags: Dzień Sernika, Książkarnia Alicji, przepis, pyszności, słońce, wino Dodaj komentarz
Lato w pełni…
Dzisiaj 30 lipca jest podobno – DZIEŃ SERNIKA! To może być naprawdę fajny DZIEŃ, bo dobry sernik to jest to.
Od wielu lat w naszej rodzinie ma swoje poczesne miejsce sernik mojej Babci, potem stał się pysznością mojej Mamy, a teraz jest już mój, ale „urodzony” przez Babcię Marysię. Piekę ten naprawdę świetny sernik w zasadzie tylko kilka razy w roku. Rodzina z różnych okazji upewnia się: … a będzie ten pyszny sernik? Zwykle jest.
Ten przepis jest na tym blogu: TUTAJ Zapraszam, warto zrobić, bo tylko pozornie wydaje się, że to dużo pracy. Nie – robi się szybko 🙂
A co do sernika! Można w te upalne dni podać z lodami, z owocami – jest teraz mnóstwo pysznych, wspaniałych owoców, z bitą śmietaną, ale bez dodatków jest też fajny i świetnie wygląda. Zimą wspaniały do kawy, herbaty, ale teraz w upalne lato wino może być też znakomitym dopełnieniem smaku.
Ostatnio modne są wina różowe, jest ich sporo w sprzedaży i można wybrać niedrogie, ale dobre. Poleciłabym na DZIEŃ SERNIKA półwytrawne różowe CHEMINDES SABLES ROSE D’ANJOU. Francuskie, dobre wino, z Doliny Loary. W tych winach bywa często posmak landrynki, owoców, powiew świeżości i dobrego, ale młodego wina.
Zupełnie inne jest hiszpańskie różowe wino z 2012 roku VALDELOSFRAILES ROSADO. Wytrawne, ma intensywny smak, czujemy dość mocne taniny, ale tylko przez chwilę. Cieszy nas lekko wiśniowy kolor z połyskującymi fioletowymi refleksami – w kieliszku pięknie wygląda i tak smakuje.
Polecam też moje „polecenia” na tym blogu różnych win np. WINA TOSKAŃSKIE ZAPRASZAM T U T A J a także wiele innych też interesujących smaków.
